盛夏初秋蒜苗种植技术


在这种模式下,蔬菜供应在9-10月淡季上市,每亩可产蒜苗3000斤。栽培技术如下:

1.选择:选择早熟小花瓣品种,如二水早、曹州早豆1号等。栽培前要将物种的茎盘去掉,按大小分为中、小三个等级。大蒜种子用井水浸泡12小时,有条件的话在0-4低温处理14天,以打破大蒜种子的休眠。

2.播种:播种前,施底肥。一般土壤肥力中等的一亩地施5000公斤全腐熟粪肥、20公斤尿素、50公斤磷肥、15公斤硫酸钾或50公斤三元复合肥。在施足底肥和平整土地的情况下,播种时间可在7月下旬至8月上旬,或8月下旬至9月下旬。一般间距2-3厘米见方,蒜苗每亩600-750公斤。种植时可将蒜瓣撒入畦中,按间距用双手,边插边用手覆土,防止蒜瓣倒伏。

3.田间管理:播种后立即浇水,用小水慢慢浇,浇完后覆土一次。3-4天后,分两次加水,加入20公斤硫酸钾。施肥后,每两天浇一次水,连浇三次。当幼苗长到20厘米高时,再次覆土。

在栽培初期,蒜苗正处于高温季节。可以搭建一个一米高的平棚,用遮阳网覆盖,每天早上8点前盖好。下午5点回去的时候,天气转冷了就不盖了。采收时即可采收,也可在苗高15cm左右时每隔10-15天采收一次。每次割的时候,追尿素,浇水。

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